20 Şubat 2012 Pazartesi

KOLAY PROFİTEROL

Kolay Profiterol


 Malzemeler :

• 3 adet elma,
• 1 paket bisküvi,
• 1 su bardağı ceviz içi,
• 1 çorba kaşığı süt.

SOSU İÇİN:


• 1 su bardağı şeker,
• 1 çorba kaşığı un,
• 3 çorba kaşığı kakao,
• 1 çorba kaşığı nişasta,
• 2 yumurta sarısı,
• 1 paket vanilya,
• 1 şişe süt,
• 3 çorba kaşığı margarin,
• Üzeri için fındık


 Hazırlanışı:

Elmaları rendeleyin sade bisküvi,1 çorba kaşığı süt ve dövülmüş ceviz içini karıştırıp
hamur haline getirin.Bu hamurlardan küçük toplar yapın.
Sos hazırlamak için sütü, şekeri, kakoyu, nişastayı, unu, vanilyayı ve margarini
1 kap içinde karıştırarak ocakta sos kıvamına gelene dek pişirin. Sosu profiterollerin
üzerine döküp,dövülmüş fındık serpin. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder