- Malzemeler
- 2.5 su bardağı süt
- 125 gr. margarin
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 250 gr. hindistan cevizi
- 2 adet muz
- Hazırlanışı
- Un ve margarin kavrulur. Sırasıyla süt, vanilya ve şeker eklenip muhallebi kıvamına getirilir. Muhallebiyi 1 gece dolapta beklettikten sonra sertleşir. Ceviz büyüklüğünde bir top alıp avuç içine yayılan muhallbinin içine bir dilim muz konur ve kapatılarak top şekline getirilir. Hindistan cevizine bulanarak servis tabağına alınır. Bu işlem muhallebi bitene kadar tekrarlanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder